Im Gegensatz zum Blumengarten können Kräuter auch mit wenig Pflege auskommen. Selbst auf einem Balkon gedeihen diese anspruchslosen Schönen in Töpfen und Schalen und erfreuen uns mit ihren Düften. Die meisten unserer Küchen-kräuter gedeihen an sonnigen Plätzen am besten. Kräuter können mit heimischen Pflanzen gemischt eingesetzt werden.
Entlang von Hausfassaden muss zum Schutz des Verputzes ein Streifen mit durchlässigem Material angelegt werden. Diese meist trockenen Randstreifen (Süd- und Westfassade) sind ideale Standorte für mediterrane Kräuter, Wildtulpen und Wildstauden. Anstelle von öden Bollensteinrändern entstehen feurige Blütenbänder, die vom März bis in den Oktober blühen und fruchten und, im Falle von Rosmarin, Salbei, Ysop oder Thymianarten, das ganze Jahr über herrlich frische Kräuter in die Küche liefern.